20/4/1「卵の摂取」 20/04/01 20:35 ▼タイトル 「卵の摂取」 ▼本文 今日の熊本市は冷たい風が吹いた、 花冷えの一日でした。 皆様如何お過ごしでしょうか。 先日離乳食について書きましたが、 卵アレルギーについての臨床研究をご紹介します。 国立成育医療センターが2017年に発表しました。 生後6か月より固ゆで卵を少量ずつ摂取させることで、 卵アレルギーを8割予防できることを実証しました。 対象としたのは、 食物アレルギーを高頻度に発症することが知られている 生後4か月までにアトピー性皮膚炎を発症した乳児です。 研究期間中は、 アトピー性皮膚炎の治療は徹底して行われました。 この乳児を2グループに分け、以下のパウダーを毎日与えました。 *Aグループ 生後6〜9か月;加熱した卵を含むパウダー(ゆでた全卵0.2g相当) 生後9〜12か月;加熱した卵を含むパウダー(ゆでた全卵1.1g相当) *Bグループ 生後6〜12か月;見た目のよく似たかぼちゃパウダー 1歳の時に卵アレルギーの割合を調べると、 卵を摂取したAグループの方が80%近くも少ない結果となりました。 よって、 「鶏卵の離乳期の早期摂取は鶏卵アレルギーの発症を予防する」 という結論になりました。 この結果を受けて、 日本小児アレルギー学会は 「鶏卵アレルギー発症予防に関する提言」 を発表しました。 (https://www.jspaci.jp/news/everyone/20171012153535/) 遅らせるのではなく、 早期に微量摂取を開始することを推奨していますので、 上記ページを参照されてみてください。 もうじき桜は満開になりそうです。 |